Referring to a process where a substance changes properties due to heat

Relating to temperature regulation

तापीय परिवर्तन

English Usage: During thermal gelation, the solution turns into a gel upon heating.

Hindi Usage: तापीय परिवर्तन के दौरान, समाधान गर्म करने पर जेल में बदल जाता है।

A physical change that happens in substances when heated

सामग्रियों में जब गर्म किया जाता है तो होने वाला भौतिक परिवर्तन

English Usage: Thermal gelation can be advantageous in food processing.

Hindi Usage: तापीय परिवर्तन खाद्य प्रसंस्करण में फायदेमंद हो सकता है।